Guantánamo impulsa exportaciones de café y otros productos para mercados internacionales

En Guantánamo, una provincia con tradición cafetalera, se están haciendo esfuerzos para aumentar la producción. El objetivo principal es vender estos productos a compradores extranjeros que pagan en divisas, no tanto para el consumo local.

Hay dos áreas clave para la exportación: la empresa Procesadora de Café Capitán Asdrúbal López Vázquez, conocida por su marca Alto Serra, y la empresa Agroforestal y Coco Baracoa. Estos lugares se enfocan en vender café, cacao, carbón vegetal, miel, angula y coco a otros países.

📄 Por qué es importante

Esta estrategia busca que la provincia cumpla con su plan de desarrollo económico, enfocándose en ganar divisas extranjeras. Aunque hay planes para aumentar las exportaciones, el suministro de café para la gente en Cuba, que se vende a través de la libreta de racionamiento, sigue siendo irregular.

Hasta finales de marzo, Guantánamo había logrado enviar alrededor de 370 toneladas de productos, generando más de 72 millones de pesos. Además, los servicios que ofrecen para exportar sumaron más de 16,9 millones.

📄 Qué dicen las partes

El gobierno provincial está trabajando para que más empresas se unan a este esfuerzo exportador. Hay 37 empresas y una pequeña empresa privada participando. Muchas de ellas están conectando con cadenas de tiendas que venden en MLC (Moneda Libremente Convertible), como TRD y Cimex.

Se están creando alianzas entre diferentes empresas. Por ejemplo, la Empresa de Bebidas y Refrescos se une a la Destilería Argeo Martínez para hacer ron y vinos. También, la empresa pecuaria Iván Rodríguez colabora con empresas de carne y lácteos para producir carne de búfalo, yogur y queso, dirigidos a quienes pagan en divisas.

📄 Qué viene ahora

Se espera que para la segunda mitad del año se añadan nuevos productos a la lista de exportación. Entre ellos se encuentran el tetí, fibra de coco, ají chile habanero, jengibre, aceite de coco, sal, madera, chocolate, jaiba azul, horchata, coco y pulpas de frutas.

Además, por primera vez en Guantánamo, se ha formado una empresa mixta llamada Baracocoa S.A., una colaboración entre una empresa cubana y una compañía de Eslovaquia. Esta nueva empresa se dedicará a aumentar la producción y el procesamiento de cacao para hacer productos de chocolate, que ahora son considerados artículos de lujo en la isla. El objetivo es producir unas 7.000 toneladas de cacao al año, una vez que se apruebe su nueva estructura legal.